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進一步在學生族群擁有的壞習慣統計觀察到,因為壓力大或是焦慮就想吃甜食的比例(43%)高居所有職業之冠。另外長時間久坐(67%)、三餐外食(51%)、不愛運動(46%)壞習慣學生比例也都相對高許多。
飲食不忌口
仗著年輕有本錢,年輕的學生對於飲食更加不忌口,水果、五穀雜糧、健康脂肪等都有過半數攝取量不足的情況發生;反而在精製糖以及含糖飲料攝取過高的比例有40%,遠遠高過於平均值的25%,對於飲食放縱,內心卻會擔憂罹患糖尿病(26%)。
醫師:高血糖盛行率增加且年輕化
林口長庚醫院新陳代謝科主治蔡松昇醫師在門診上也的確觀察到年輕族群的肥胖或是高血糖問題日益增加,醫師表示,此一狀況和食物精緻化與習慣久坐不動成為長期趨勢有關,此一現象不單是臺灣,世界各國的肥胖與高血糖盛行率大都逐漸增加,且大都有年輕化趨勢。
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